Wir möchten dir das Beste liefern, was frisches, reifes Obst, Gemüse und Beeren zu bieten haben.
So gehen wir vor:
Schritt 1: Wir lieben unsere Bauern. Wir arbeiten mit Bauernfamilien zusammen, die stolz auf ihr Saatgut, ihre Felder und Obstgärten sind und die das Obst, Gemüse und die Beeren anbauen, die wir für unsere Kapseln nutzen.
Schritt 2: Unsere Bauern ernten nur vollreifes Obst, Gemüse oder Beeren. Wir warten, bis Mutter Natur ihre Arbeit getan hat und lassen das Obst und Gemüse reifen. Indem wir vollreife Produkte ernten, gewinnen wir die maximal mögliche Menge an Nährstoffen.
Schritt 3: Das Schockfrosten Liegen die landwirtschaftlichen Betriebe nicht in unmittelbarer Nähe zu den Fertigungsstätten unserer Kapseln, wird das vollreife Obst und Gemüse schockgefrostet (auch als IQF – Individual quick freeze) bekannt. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass wir während der Vorbereitung auf den nächsten Schritt keine wertvollen Nährstoffe verlieren.
Schritt 4: Herstellung des Obst-, Gemüse- und Beerenpulvers Wir haben über 30 verschiedene Obst-, Gemüse- und Beerensorten für unsere drei Mischungen ausgewählt. Wir entsaften Obst, Gemüse oder Beeren wenn möglich mit Schale, Blättern und Samen, um die größtmögliche Menge an Nährstoffen zu erhalten. Im anschließenden Trocknungsprozess entfernen wir Wasser und erzeugen so die bunten Pulver. Wir fügen den Pulvern ausgewählte Vitamine und andere pflanzliche Inhaltsstoffe wie Zitronenschalen bei.
Schritt 5: Schutz der wertvollen pflanzenbasierten Inhaltsstoffe Das Pulver wird in veganen Kapseln eingeschlossen und in geeigneten Dosen aufbewahrt, die sie vor Feuchtigkeit und Sauerstoff schützen, damit sie von unserem Lager bis zu deiner Tür frisch bleiben.
Et Voilà! (Fertig.) Vegane, auf Vollwertnahrung basierende Obst-, Gemüse- und Beerenkapseln, die eine gute Basis schaffen.